E-naturalne E-naturalne

Fucus vesiculosus, bekend als blaaswier, is een dun, vertakt zeewier van bruin-groene kleur. Het wordt gevonden langs de Atlantische kust (in het gebied van het Kanaal, evenals de kusten van Groot-Brittannië), in de Noord- en Oostzee. Het gedroogde blaaswierresidu bevat nog steeds 10—12% water, 15% minerale zouten (0.3—0.8% jodium en een vergelijkbare hoeveelheid kalium), 1—2% vetzuren en fucosterolen, 4—5% eiwitten, en 65% gecondenseerde koolhydraten, voornamelijk alginezuur, evenals enige hoeveelheden cellulose. Alginezuur is onoplosbaar in water en zwelt op door water op te nemen in hoeveelheden die tot 100 keer zijn eigen massa kunnen overschrijden. Het zeewier bevat een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C en provitamine A. Blaaswier voorkomt huidveroudering en vertoont antioxidante eigenschappen, daarom wordt het aanbevolen voor opname in cosmetische producten die haar en huid beschermen tegen oxidatieve processen. Het beïnvloedt ook het metabolisme van het onderhuidse weefsel, waardoor de afbraak van vetweefsel wordt versneld. Het verbetert de elasticiteit, en heeft voedende en reinigende eigenschappen. Bovendien regenereert en hydrateert het de huid. Een van de verwerkingsmethoden voor blaaswier is de micronisatie van zijn thallus, wat direct de absorptie-efficiëntie van waardevolle ingrediënten door de huid verhoogt. Gemicrooniseerd zeewier is handig in gebruik bij cosmetische procedures.